我不想當業務

我不想當業務～很棒的文章
一位負責人事的好友在網路上看到的文章～
他與我對此文章都感受很深...
分享給各位～
　　從中可以了解一些不同想法，還有我們對於“業務”的認知，因為所有的人都是在做業務，只是他們從事的是何種業務而已.


分享～我不想當業務
　　時代快速的變遷，社會不斷的進步，但我們下一代的競爭力，卻沒有以等比的方式成長，留在他們身上的，盡是一些令你嗤之以鼻的想法、錯誤的價值觀、好逸惡勞的態度跟不勞而獲的念頭。


　　多年前有一位大學剛畢業的社會新鮮人到台南來應徵高雄『業務助理 』的工作，一坐下來，我還沒問她問題，她倒是先問了我四個問題：


一、請問你們是否有『勞、健保』?
二、請問你們是否有『週休二日及三節獎金』?
三、請問你們是否可以『準時下班』，原因是她晚上都要陪男朋友 …
四、我不要做業務喔，還有如果薪資低於NT$30,000元，我就不考慮了 !!


　　這就是我們的下一代，滿腦子想的都是企業可以提供她什麼福利，她完全不在乎她可以拿什麼來『換』!!
這樣的態度，令我感到相當悲哀。


　　我好奇地問她：你真的準備好要出來工作了嗎 ?
　　她說：是阿，不然我幹麻來面試 !!
　　我又問：你可以談談你的專長嗎 ?
　　她回答說：我很會唱歌喔，我的個性很好 !!
　　我再問：還有其他的專長嗎 ? 或是你的人格特質是什麼 ?
　　她回答說：只要不要當業務，一般行政工作，接接電話、打打電腦，我都可以阿。
　　我又問：為什麼你那麼討厭業務工作，你知道什麼是『業務 』嗎 ? 你曾經做過嗎?
　　她回答說：沒做過阿，只是當業務要跑外面，皮膚會曬黑，而且我討厭推銷東西!!
　　我再問：你知道 "你現在就在當一個業務～如何推銷你自己 ?
　　她回答說：才不是勒，我是來面試的 !!


　　不知道你是否也跟我有同樣的衝動，想要拿個榔頭從她的腦袋狠狠地敲下去 …。但，就某種層面來說，你跟她一樣，不想做業務，對嗎 ?如果你跟她一樣討厭業務工作，那很抱歉，我必須很鄭重的告訴你，請你豎起耳朵聽清楚了：全世界，每一個人都在做業務，上至總統，下至農夫，無一能倖免，怕的是你不知道而已。


　　既然說到『 業務 』，就來跟大家談談，到底什麼是業務 ?在此我們先定義一下，什麼是『業務』?只要最終達到『 成交 』，或有『 交換行為』，都叫做業務 ( 這是終極目的)。在古代沒有業務這個名詞，
但有四個字，詮釋的恰到好處 ～『以物易物 』。



接著跟大家說明一下 365 行，行行都是業務：


　職 稱 　說 明


總 統 超級業務員。每到選舉時，他就會一天到晚兜售他的政見，希望你可以把神聖的一票投給他。


慈 濟 超級業務員。她銷售的是思想、信仰。


老 師 超級業務員。販賣他的專業知識、學識，換取報酬。


醫 生 超級業務員。銷售他的醫術、專業，換取報酬。


漁 夫 中級業務員。靠著他捕魚的技術，換取金錢。


農 夫 中級業務員。費盡千辛萬苦種的稻，所為何來 ? 當然是賣給你我囉，不然自己吃嗎 ?
就算自己，你也是得用自己的勞力、時間，去換取，你始終是個業務。


客 服 人 員 也是業務員。銷售你的專業、你的服務，換取一份糊口的薪資，讓你可以生活下去。


公 車 司 機 一般業務員。銷售你開車的技術、你的時間，換取金錢。

我想到一個每個人都會面臨的婚姻問題，不也是在推銷自己嗎? 不將自己整裝好請問那個白痴會被你所吸引? 連自己都需要好好行銷了，才能擁有幸福的婚姻不是嗎?


　　樹木吸人類吐出的二氧化碳，是它賴以生存的必要成分，而我們與它交換最需要的氧氣。


　　因此不要再對業務有任何的曲解與不敬，沒有了業務的行為，世界將無法轉動，任何物種也都無法生存，因為所有的生命都是彼此賴以生存的對象，我們都在交換彼此的需要。


　　一個助理、工程師、行政、財務 … 不論任何一個工作，都是業務；如果你沒有任何『產值』，沒有拿點東西來與企業『交換』， 是不會有人願意給你酬勞的，同時你還必須了解，沒有一家 公司可以捨棄業務行為。


妳感嘆時機不好嗎 ? 你認為經濟衰退嗎 ? 你想要百萬年薪嗎 ? 沒問題，永遠記住，你我都是業務，只是你準備好拿什麼來『換』了嗎? ~~~加油~互勉!!

逆境菩薩 誰是誰的 逆境菩薩

某大公司招聘職業經理人，應徵者雲集，其中不乏高學歷、工作經驗豐富的人。

最後，老闆將親自面試最後的六名應徵者。可是當面試開始時，主考官卻發現考場上多了一個人，就問道：「有不是參加面試的人嗎？」


坐在最後面的一個男子站起來：「先生，我在第一輪就被淘汰了，但我想參加一下面試。」

所有的人都笑了，就連站在門口為客人倒茶水的老頭也忍不禁笑。

主考官不以為然的問：「你連考試第一關都過不了，又有什麼必要參加這次面試呢？」

這個男子說：「因為我掌握了別人沒有的財富，我本人就是一大財富。」

大家又一次哈哈大笑了，認為該男子或許是頭腦有毛病，或許是狂妄自大。

該男子繼續說：「我雖然學歷不算太高，也沒擔任過重要職務，可是我卻有著十年的工作經驗，曾在十二家公司任過職……」

主考官插話：「雖然你的學歷和職稱都不高，但是工作十年倒是不錯。 不過你換了十二家公司，這可不是一種令人欣賞的行為。」

男子說：「先生，我沒有主動要換工作，是那十二家公司先後倒閉了。」

大家又是一陣大笑。一個考生說：「你真是一個道地的失敗者！」

男子笑了笑：「不，這不是我的失敗，而是那些公司的失敗。這些失敗積累成我自己的財富。」

這時，倒茶老頭走上前，給主考官添茶水。

男子繼續說：「我很瞭解那十二家公司，我與同事努力想挽救，雖然沒有成功，但我知道錯誤與失敗的每一個細節，並從中學到了許多東西，這是別人所學不到的。很多人只是追求成功，而我，更有經驗避免錯誤與失敗！……」

男子停頓了一下，又接著說：「我知道，成功的經驗大部分相似，容易模仿，而失敗的原因卻各有各的不同。用十年學習成功經驗，不如用同樣的時間經歷錯誤與失敗，所學的東西反而更多、更深刻。我認為，別人的成功經歷很難成為我們的財富，而恰恰是別人的失敗過程卻是我們不可多得的財富！」

該男子說完，做出轉身出門的樣子，又突然回過頭：「這十年經歷的十二家公司，培養鍛煉了我對人、對事、對未來的敏銳洞察力，舉個小例子吧——真正的主考官，不是您，而是這位倒茶的老伯……」

在場所有的人都感到驚訝，目光轉向老頭。

老頭在驚訝之際，很快恢復了平靜，笑了笑：「很好！你被錄取了，因為我想知道—你是如何知道這一切的？」

啟示:

相信誰不也願意從事十二家公司，而公司都相繼倒閉。更多的時候，我們埋怨我們倒楣，卻沒有換個角度想想：塞翁失馬，焉知非福。

從這個故事，我們也能得出一個結論：錯誤和失敗並不是100%的，錯誤和失敗多了，只要懂得去總結整理，就是一筆財富，因為可以讓我們學會去避免同樣的錯誤與失敗。

另一方面，我們也明白了世事洞明皆學問，人情練達即文章。

這名男子能從倒茶老頭的神情、氣質、舉止等看出他是這家公司的老闆，說明他是一個觀察力很強的人。

而冰凍三尺非一日之寒，這樣的洞察力不是一朝一夕能夠練成的，這需要長期的積累，需要在每一個細節的觀察中不斷的訓練和提升。

向逆境乾杯，跟敵人致敬，打擊你最深的人，一定是你的敵人？錯了，他可能是你最親密的朋友、親人。

打擊你最深的人，一定是負面的？錯了，他可能造就一個更堅強的你。

原諒敵人往往比原諒朋友容易。因為，我們從來不會對敵人付出感情，但是對朋友、親人，我們也許付出了最真摯的情感；付出了，就希望得到回報，得不到回報，反而被出賣、背叛，在情感上就會有著被欺騙的傷痛和悲哀。

原諒敵人，那是一種風度和器量的表現；我們之所以可以原諒敵人，那是因為覺得自己在他之上，有權力去赦免他，甚至可憐他、原諒他，就是不想跟他一般見識。

但是，我們對朋友卻是小器的很，在內心始終無法真正的原諒他。

人生中有許多不可思議的地方，看似弔詭，其實透著玄機，例如說，越是親密的人，往往互相傷害；愈是自己的親人，反而傷你最深，那些看輕你的人、傷害你的人，可能是你的父母、丈夫、妻子、情人、兄弟、姐妹，甚至是你最好的朋友、同事。

雖然如此，這些人都可能是你人生中的「逆境菩薩」，也是你人生中的「逆增上緣」，因為，有了他們的「激勵」，你才有向上的勇氣及能量。

人生到底是上升，或者下墜，完全取決於你如何看待人生，倘若在遭受打擊時，仍能體會到生命的美好之處，當你細細品味痛苦的滋味，慢慢咀嚼失意帳惘之時，你就永遠都不會忘記這種「刻苦銘心」的感受。

此時若能化挫折為動力，化困境為動能，那些打擊你的人，就是上天給你最好的禮物，也是上天給你最好的成全。

其實，我們都應學會感謝，感謝那些曾經讓我們跌了一大跤的朋友，因為，成功是來自貴人的提攜，也來自小人的激勵，若沒有重重跌倒過，就不會想要風風光光再站起來。

向逆境乾杯，跟敵人致敬，英雄往往就是誕生在這樣的時刻，這也是你重新認識自己的關鍵。

只有面對挫折時，還能夠微笑以對，在困境中學會了感謝，你才能掙脫人生的困境，走向光明未來。

因為，真正有價值的人，是在逆境中含笑的人。

【心得感想】

向逆境乾杯，跟敵人致敬，英雄往往就是誕生在這樣的時刻，這也是你重新認識自己的關鍵。

只有面對挫折時，還能夠微笑以對，在困境中學會了感謝，你才能掙脫人生的困境，走向光明未來。

因為，真正有價值的人，是在逆境中含笑的人。

To be in the world but not of it.活在這世界體驗生命的驚喜 卻不被迷惑

導讀：“你不僅要關心自己的盤子裝的是什麼食物 ，而且更要關心每種食物的最佳進食時間！”這是英國劍橋大學營養專家提出的最新健康飲食法則！這是因為，食物也有自己的“生物鐘”，只有遵從它，你才能吃得更健康和苗條！

1 腸胃減齡 ，早起一杯蜂蜜水

早上空腹喝一杯溫的蜂蜜水是一種很好的養生習慣！不僅能防止便秘，滋養皮膚，還能讓你健康長壽。蜂蜜水，讓你在補充水分的同時，也能很好地補充維生素和礦物質，還能有效稀釋早晨人體很粘稠的血液，對于患有高血壓、高血脂的人更是能很好地避免病情的突發。此外，蜂蜜中還含有豐富的碳水化合物 ，能保證我們有效地維持血糖水平，預防低血糖症狀，對于有早起鍛煉習慣的人來說，其功效絕對可以與巧克力相媲美。

2 早晨吃水果更美顏

在早餐前 10 分鐘吃一個水果吧，這會讓你越吃越美麗。“早上吃水果是金，中午吃是銀，晚上吃就變成銅了。” 這種說法得到了營養專家的支持：因為人在早起時提供給大腦的肝糖消耗殆盡，此時吃水果可快速補充人體糖分，並且水果中的各種維生素和養分更容易被吸收。水果中的果酸還能起到刺激食欲的作用，這樣，就不怕你早餐時沒胃口了。如果覺得水果生冷，可先喝一杯熱水。適合餐前吃的水果最好是酸性不太強、澀味不濃的，像楊梅、桔子、菠蘿、杏、李、山楂等會刺激胃酸分泌，就不宜早晨空腹吃。當然，你也可選擇在下午 4 點左右來吃水果，此時人容易饑餓和疲勞，水果的酸甜滋味可以讓你神清氣爽，有助于緩解緊張和煩躁的情緒。

3 早餐喝果汁比喝奶好

許多人都有時不時喝上一杯果汁的習慣。那麼，果汁究竟什麼時間喝最好呢？營養專家一般會建議我們在早餐時來上一杯果汁，用來代替喝牛奶(牛奶含催眠物質，早晨喝可能影響人白天的精力)。果汁含有多種有機酸、芳香物質和酶類，可以刺激食欲，有助于消化，作為早上的開胃食品是最好不過了。此外，我們一般早餐很少吃蔬菜和水果，所以喝一杯新鮮的果汁，可以補充身體所需的維生素和無機鹽。要注意的是，空腹時不要喝酸度較高的果汁，最好先吃一些主食再喝，以免胃不舒服。同時，喝果汁的時候要細酌慢品，不宜過量。當然，除了早餐之外，你也可以在兩餐之間來一杯果汁。

4 早餐吃燕麥 ，上午精力最充沛

不吃早餐的人越來越少了，因為那樣是很不健康的。那麼，早餐幾點吃、吃什麼最有利于保持一上午的充沛精力呢？健康專家們認為，進行適量的晨練後，早 7 點至早 8 點是最佳早餐時間。在國外，燕麥片被譽為最受女性青睞的健康食品，幾乎包含人體所需的全部強力營養成分，尤其適合早餐時食用，方便不說，還能使你一上午都精神飽滿。不僅如此，美國臨床營養學家的研究還證實：只要你每天吃一碗燕麥糊或燕麥粥，就能將高膽固醇水平降低 10% 以上，並使心肌梗塞病的發病率降低 20%。倘若你覺得不夠美味，還可以根據自己的口味來加入水果、牛奶，或者一些堅果仁、葡萄幹等，它就會變身為美味而健康的早餐了。

5 上午10 點吃甜食不發胖

如果你選擇在上午 10 點吃甜食的話，此時攝入的脂肪大部分會轉化為能量被消耗掉，而不會在身體內囤積起來，你就不用擔心甜點會毀了你的好身材！而且，此時吃甜點勢必會大大影響你午餐的食欲，這對于減肥何嘗不是好事？除了這個時間點，你也可以選擇在去健身房前、洗澡前、疲勞饑餓時、頭暈惡心時進食適量的甜食，它們可以很快提高你的血糖水平，幫助穩定情緒。不過，總體來說，甜食還是不健康的，少吃為妙！

6 辣食中午吃不傷胃

常常胃痛，卻無法放棄超過癮的麻辣味道？德國醫學專家說，人體消化速度在晚上7點後開始降低，胃壁細胞的防禦能力也沒有白天好。所以，如果你很想吃辣食，不妨放到中午吃，可以避免辛辣味道傷害胃壁黏膜。

7 吃飽喝咖啡更苗條

對于喜歡咖啡的人來說，午餐半小時後來一杯黑咖啡是一種享受：它能幫助消化、促進脂肪燃燒，而且你不用擔心會刺激胃。研究證實，黑咖啡是非常健康的飲料，有分解脂肪、利尿、抗衰老、促進心血管循環的作用，經常飲用還能使女人容光煥發、光彩照人，可與水果和蔬菜媲美，而且熱量也是超低的，一杯 100 克 的黑咖啡只有 2.55 千卡的熱量。為了不讓它影響你的睡眠，注意每天不要超過 3 杯，並將它們安排在晚餐前飲用。

8 餐後 1 小時喝茶最養生

如果不習慣黑咖啡，你也可以在餐後 1 小時來杯香茶！此時喝茶不僅有助于消化，而且茶葉中的鞣酸也不會與食物中的鐵結合成不溶性的鐵鹽，干擾人體對鐵的吸收，誘發缺鐵性貧血的危險性也就不存在了(實驗證明，飯後馬上飲用 15 克 茶葉沖泡的茶水，會使食物中鐵的吸收量降低 50%)，這比餐後馬上喝茶要健康。對了，喜歡飲茶的人也盡量不要空腹飲茶，否則茶會稀釋胃液，時間長了容易引起胃炎。

9 讓零食消除午後疲倦

零食，給女人帶來了快樂，也帶來了發胖的壓力。如果非吃不可，請把零食放在下午 4 點鐘吃吧。營養專家指出，人在吃東西 4～6 小時後，能量便會耗盡，容易感到疲倦、頭痛，甚至無法集中精力來工作。此時，適當吃點富含抗氧化物質、低糖、低脂的零食，如低脂乳酪、花生、無花果、海苔、水果、果蔬幹片等，不僅熱量低，而且對于抵抗疲勞和緩解壓力有顯著的作用。對于午飯與晚飯間隔時間較長的上班族來說，零食也是這一段時間裏最好的能量補充了。

10 健身前來一勺花生醬

你喜歡在下班後直接去健身房？美國匹茲堡大學運動醫學和營養學係主任萊斯利‧伯恩希建議，為了達到最佳的健身效果，最好在運動前 30-60 分鐘小吃一頓。或許花生醬不是人人愛吃，但它卻被譽為最佳能量食品，在健身前吃上一片塗有 2 茶匙花生醬的麵包，其所含的“好的”單式非飽和脂肪酸就能幫你持續地保持飽腹感，並向身體提供緩慢釋放的碳水化合物，以保持良好的體力和狀態。如果你不喜歡這種搭配，你也可以選擇一碗原谷類食品加脫脂牛奶，或者低脂牛奶加一根香蕉，或一些奶酪搭配一個蘋果。

11 飯後 2 小時享受酸奶

酸奶可以幫助消化，改善胃腸功能，但並不是任何時間喝都能有這樣的好處。比如空腹喝時，由于人的胃液呈酸性，酸奶中的乳酸菌易被胃酸殺死，酸奶的保健作用就會大大減弱。一般來說，飯後 1～2 小時是喝酸奶的最佳時間，此時胃液被稀釋，PH 值上升至 3-5 之間，胃內的酸鹼度最適合于乳酸菌生長。不過，喝完酸奶後記得及時漱口或刷牙，否則容易連累牙齒。

12 香蕉最適合當宵夜

夜貓族人數越來越龐大，如果晚飯吃得早，難免有一些人會感覺饑餓難耐。吃夜宵吧，又擔心會發胖。在這種情況下，香蕉恐怕是宵夜的最佳選擇了。香蕉的低熱量〈？〉人人皆知，而且香蕉除富含催眠的復合胺和 N-乙酰-5-甲氧基色胺之外，還富有能使肌肉放鬆的鎂，安眠作用不可小瞧。香蕉配合一杯酸奶，算得上夠完美的宵夜了。
13 睡前牛奶讓你好夢連連

你喜歡早餐時來一杯牛奶？這種做法未必妥當！國外的研究發現，牛奶中含有兩種催眠物質，如果在早晨飲奶，會影響白天的工作和學習。營養專家們通常建議我們在臨睡之前半小時飲用牛奶，這樣，不僅可以避開晚餐消化時間，而且睡前喝杯溫奶有助于睡眠，它能很快帶你進入甜美的夢鄉。如果喝得太早的話，容易使人產生睏意。
14 晚上喝酒有利健康

喝紅酒有利健康！那麼 ，一天當中什麼時候喝酒最好呢？健康專家認為，在下午兩點之前飲酒是不安全的：上午我們胃中分解酒精的酶濃度低，飲用等量的酒，人不僅容易醉酒，而且易對肝、腦等器官造成較大傷害。最理想的做法是，不妨在晚餐時喝一杯白酒或者紅葡萄酒，此時人體分解酒的酶相對多一些，有利於乙醇的分解，而且紅酒還能幫助我們睡眠。記住，空腹、睡前、感冒或情緒激動時千萬別貪杯。

15 自助餐順序有講究

如果去吃自助餐，你會怎麼做呢？先吃魚肉大菜，吃到差不多再吃蔬菜、主食，然後喝湯、吃甜點、水果？這種習以為常的用餐順序很容易導致你攝取脂肪過量。因為在空腹時，你根本無法控制脂肪和蛋白質的攝取，輪到蔬菜、主食時，你的胃已經沒有地方了。如果先吃清爽的水果，然後喝一小碗開胃湯，再吃清淡的蔬菜，把胃充填大半，然後上主食，最後吃魚肉類菜肴。如此，就輕而易舉地避免了肥胖的麻煩，並保證攝入足夠多的膳食纖維。（完）

晚餐與疾病的「不解之緣」

千萬不要以為隨便進食晚餐無關緊要，國內外專家研究發現，很多疾病發生的原因之一，來自晚上不良的飲食習慣。晚餐吃錯了，小心疾病上身。

☆晚餐與肥胖︰90%胖子緣於晚餐吃太好、吃太多，加上晚上活動量小、熱量消耗少，多餘的熱量在胰島素的作用下大量合成脂肪，肥胖就自然形成。

　　☆晚餐與糖尿病︰長期晚餐過飽，經常刺激胰島素大量分泌，很容易造成胰島素負擔加重、加速老化，進而誘發糖尿病；並且晚餐吃太多、吃太好，造成的肥胖也是會引發糖尿病。

　　☆晚餐與腸癌︰晚餐若吃過飽，蛋白質食物無法完全被消化，在腸道細菌的作用下，產生有毒物質；加上活動量小及進入睡眠狀態中，使得腸壁蠕動慢，延長有毒物質停留在腸道內的時間，增加大腸癌發病率。

　　☆晚餐與尿結石︰人的排鈣尖峰期在餐後的4～5小時，若晚餐太晚吃，當排鈣尖峰期到來時，通常已進入睡眠中，於是尿液滯留在輸尿管、膀胱、尿道等尿路中，不能及時排出體外，致使尿中鈣不斷增加，容易沉積下來形成小晶體，長期下來就擴大形成結石。

　　☆晚餐與高血脂症：晚餐若採高蛋白、高油脂、高熱量進食方式，會刺激肝臟製造低密和極低密度脂蛋白，三酸甘油酯也容易上升，造成高血脂症。

　　☆晚餐與高血壓：晚餐內容若偏葷食，加上睡眠時的血流速度減緩，大量血脂就會沉積在血管壁上，進而引起細小動脈更收縮，外周血管阻力增高，容易讓血壓猛然上升，也加速全身小動脈的硬化。

　　☆晚餐與動脈硬化與心臟病：晚餐的飲食若偏高油脂、高熱量可引起膽固醇增高，並在動脈壁堆積起來，成為誘發動脈硬化和心臟病的一大原因。此外，動脈硬化形成的另一主因，是鈣質沉積在血管內，因此晚餐的盛食、美食、飽食及太晚吃晚飯都是引發心血管疾病的其中原因。

　　☆晚餐與脂肪肝：晚餐若吃太好、吃太飽，血糖和脂肪酸的濃度會加速脂肪的合成，加上晚間活動量小，也加速脂肪的轉化，造成脂肪肝。

　　☆晚餐與急性胰腺炎：晚餐若暴飲暴食，加上飲酒，容易誘發急性胰臟炎，甚至使人在睡眠中休克、猝死。

　　☆晚餐與腦部退化：若長期晚餐吃太飽，睡覺時胃腸及附近的的肝、膽、胰臟等器官仍在運作中，使腦部不能休息，並且腦部的血液供應也會不足，進而影響腦細胞的正常代謝，加速腦部老化。青壯年時期經常飽食的美食家，在年老後有五分之一機率會罹患失智症。

　　☆晚餐與睡眠品質︰晚餐的盛食、飽食，必然造成胃腸、肝、膽、胰臟在睡眠時仍不斷工作且傳訊息給大腦，使大腦處於興奮狀態中，造成多夢、失眠等，長期下來還會引發神經衰弱等疾病。

　***吃好晚餐 向健康看齊
　做完晚餐的上述多項檢視後，應該明白自己與家人的晚餐習慣健不健康？罹患疾病的風險高不高？啟新診所醫學健康促進中心營養師建議下列5個健康吃晚餐的方法，讓你的晚餐吃得更健康。
　　1.晚餐吃少、定量為好、不暴飲暴食。
　　2.晚餐時間在6～7點最有益健康。
　　3..晚餐要多吃素食，少吃葷食。
　　4.晚上少吃高油、高脂肪、高熱量、高鈣、脹氣食物。
　　5..發育中的孩子可以適當的多加一餐.

　膽固醇與三酸甘油脂過高都是「吃」出來的問題，持之以恆攝取燕麥、洋蔥、蘋果、鮭魚等食物，就可達到降低膽固醇效果。
　根據捐血中心的分析，台灣人的血幾乎都「太油」了，膽固醇與三酸甘油脂過高更是中年人最普遍的問題，對健康將是一大隱憂。

　陽明醫學大學傳統醫學研究所兼任助理教授呂萬安醫師指出，其實，用飲食的自然方法，就可以安全降低血中膽固醇及三酸甘油脂，其中有九類食物最有效。
　呂萬安醫師表示，膽固醇與三酸甘油脂過高都是「吃」出來的問題，他建議徹底改掉不當的飲食習慣，同時多攝取以下九類能降低膽固醇的食物，持之以恆、具體而行，短期內即可看到效果。

　1.早餐吃一碗燕麥粥
　　每天早餐只吃1碗燕麥粥，持續8星期就可使血中壞的膽固醇濃度降低10％，好的膽固醇上升。燕麥中含有豐富的可溶性及不可溶性纖維，能在腸胃道中阻止膽固醇及脂肪的吸收，因而達到降低血中脂肪及膽固醇的效果。

　2.中餐吃半碗豆類
　　豆類都是又便宜、又安全有效的降血脂肪及膽固醇的食物，每天只要吃半碗豆類，可以在8周時間內使血中壞的膽固醇濃度降低20％。豆類食品含有多種降膽固醇的有效成分，其中最主要的物質要屬豆類中的可溶性及不可溶性纖維。

　3.晚餐吃三瓣大蒜
　　每天吃3瓣大蒜，持續8周就能使血中壞的膽固醇濃度下降10％。大蒜不論是生吃或熟吃，在降膽固醇效果上都非常的好，大蒜中的含硫化合物可以直接抑制肝臟中膽固醇的合成，而達到降膽固醇的功效。

　4. 每天吃半個洋蔥
　　洋蔥是價廉物美的保健食品，每天只要吃半個生洋蔥持續8星期，就能使血中的好膽固醇濃度增加20％，並降低血中膽固醇及三酸甘油脂。洋蔥以吃生效果較好，煮得越久降膽固醇的效果就越差。

　5.以橄欖油做為食用油
　　橄欖油可讓血中壞膽固醇下降，也會讓好膽固醇上升，能對心血管系統產生最佳的保護作用。選擇用冷壓方式萃取出的橄欖油最佳，以高溫加熱抽取的橄欖油，則易使油質變性致癌。

　6.每天吃酪梨或蘋果一個
　　酪梨中所含的脂肪是單一不飽和脂肪酸，因此對人體非常有益處。蘋果含有豐富的果膠，有降膽固醇的功效。

　7.每周吃二次清蒸鮭魚
　　鮭魚含0mega3脂肪酸的量非常高，如果用烤及油炸的方式，容易造成脂肪酸變質，所以最健康的吃法是清蒸。3 兩鮭魚以清蒸方式每周吃2次，經過8周可讓體內的好膽固醇上升10％。此外，吃鮭魚也可以讓血中的三酸甘油脂下降。

　8.每星期喝一碗薑湯
　　將曬乾的薑磨成粉沖熱水喝下，薑中的成分「生薑醇」及「薑烯酚」可使高血脂病患中三酸甘油脂的濃度下降27％，而且使壞膽固醇的濃度下降了33％。

　b　添加紅麴於菜餚中　紅麴是古老中國的偉大發明，除了用作調味料和釀酒外，它還有降低膽固醇的醫療作用。科學家發現紅麴菌的成分Monacolin可抑制膽固醇的合成，更進一步發現其抑制膽固醇的合成的機轉。

mymamt: 抗氧化劑與自由基

mymamt: 抗氧化劑與自由基

抗氧化劑與自由基

􀀹 抗氧化也就等於在抗老化，所以要抗老化就必須要抗氧化。

􀀹 在目前醫學科技中我們能夠探討到最深層的層面就是”分子生物學”，而在我們生活中諸多的污染中我們從分子層面來探討就發現這和自由基有相當大的關聯。

􀀹 我們人體正常的生化反應與正常的免疫功能當中，身體也會產生一些自由基。
例如：當身體受到病毒的侵入時，白血球就免疫系動就會發動去攻擊這些細菌和病毒的侵略，
在細胞的層次當中是白血球去吞噬這些細菌和病毒，但是在分子的層次當中是白血球細
胞會產生一些自由基出來去破壞掉細菌和病毒的細胞膜。

􀀹 那為什麼我們還要去清除自由基呢？
因為我們現在接觸的汙染源太多了，所以體內會有大量的自由基的釋放，包括接受到紫外線和
輻射線、吃了油炸的東西(過氧化脂肪會產生許多的過氧化物，這是形成自由基很大的來源)、
過度運動(激烈運動)。

􀀹 自由基就是一個不穩定的分子，接受了外在的汙染物所提供的能量以後，就會產生電子不穩定
而脫離的情況。而當分子不穩定的時候，他就會想辦法讓自己穩定下來，並且去搶奪別人的電
子來穩定他自己，但他搶了別人，別人又變的不穩定了，因此就會引發以整串的連鎖反應。

􀀹 而抗氧化劑可以穩定並清除自由基是因為抗氧化劑有多餘的電子可以提供給自由基穩定下來之後，抗氧化劑的分子也還是相對穩定的狀態。

􀀹 細胞膜是一種半透性的物質，他會選擇什麼東西應該要進到細胞內，什麼東西不應該進到細胞內，所以當細胞膜受損的時候，他這樣的能力就會喪失了，這麼一來細胞就很有可能會脹破、萎縮或是代謝的廢物無法排洩出來，而在微血管循環的時候，這些好的成分也無法進到細胞裡面去。

􀀹 醫學證實有 85%的疾病是和自由基有關，這些大多是依些耳熟能詳的慢性病。

􀀹 因此我們建議要均衡的多樣的補充抗氧化劑來幫助我們清除過多的自由基並保護我們的細胞受到過多的自由基的侵害。

〔記者黃維助／綜合報導〕台灣網路族群規模龐大，行政院研考會昨天公布「數位落差調查結果」報告，推估全台十二歲以上的網路使用人口超過一千三百七十萬人，且台灣有半數網路族曾經線上購物，一年網購商機逾八百五十億元。

儘管經濟不景氣，網購商機卻相當驚人，研考會調查報告指出，網購族過去一年的消費金額，平均每人為一萬三千五百六十五元，據此估計，台灣過去一年的網路購物成交金額超過八百五十億元，方便、便宜是網購族選擇上網購物的兩大主因。

調查報告指出，推估全台十二歲以上網路使用人口，比去年增加約七十萬人，中高齡民眾上網人口增加最為顯著，四十一歲至五十歲民眾上網率由五成八增為六成四。

Web2.0持續在年輕世代發燒，國內三十歲以下年輕世代設置個人部落格比率由去年的三成九大幅提升為五成二。

46％女性寧上網不要性

台灣網路族群龐大，國外的網路族群則是寧放棄性生活，也要上網！

根據美國一項調查指出，四十六％女性與三十％男性，寧可放棄親密行為，也不能不上網。

英特爾上個月委託哈瑞斯民意測驗社（Harris Interactive），詢問兩千一百一十九位受訪者，選擇上網二週還是放棄性生活時，得到上述結果。

調查指出，女性愈年長，重視上網的比重愈高。五十八％成年人寧可二週不看電視，換得一週上網時間；六十五％成年人無法接受沒有網路連線的生活。